Noida नॉएडा : पुलिस ने बताया कि राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र (एनसीआर) के बाजारों में मिलावटी पनीर बनाने और बेचने के आरोप में सोमवार को सेक्टर 63 से 34 वर्षीय एक व्यक्ति को गिरफ्तार किया गया। पुलिस के अनुसार, आरोपी अफसर खान उत्तर प्रदेश के अलीगढ़ के सहजपुरा गाँव में एक कारखाना चला रहा था जहाँ वे कथित तौर पर नकली पनीर बनाते थे।
यह पनीर फिर दुकानदारों को सस्ते दामों पर दिया जाता है, जो इसे आगे ग्राहकों को बेचते हैं। कथित तौर पर यह नेटवर्क दिल्ली और एनसीआर के बाजारों तक फैला हुआ है, जिससे जनता के स्वास्थ्य को गंभीर खतरा है। सेक्टर 63 थाने के स्टेशन हाउस ऑफिसर अवधेश प्रताप सिंह ने कहा, “आरोपी कई हफ्तों से गिरफ्तारी से बच रहा था और उस पर 25,000 रुपये का नकद इनाम था। हमारी जाँच से पता चला है कि वह
अलीगढ़ में सिंथेटिक पनीर बनाने और उसे दिल्ली-एनसीआर में सप्लाई करने वाले रैकेट का एक अहम हिस्सा था। इससे ग्राहक गुमराह होते हैं और जन स्वास्थ्य को खतरा होता है।”
पुलिस ने बताया कि आरोपी और उसके साथियों के खिलाफ भारतीय न्याय संहिता (बीएनएस) की धारा 274 (बिक्री के लिए खाद्य या पेय में मिलावट), 275 (हानिकारक खाद्य या पेय की बिक्री) और 318(4) (धोखाधड़ी) के तहत पहले ही मामला दर्ज किया जा चुका है। अधिकारियों ने बताया कि यह गिरफ्तारी एक अंतरराज्यीय गिरोह के खिलाफ व्यापक कार्रवाई का हिस्सा है जो लगभग छह महीने से दिल्ली-एनसीआर में मिलावटी पनीर की आपूर्ति कर रहा था।
जून में, सेक्टर 63 पुलिस ने 1,400 किलोग्राम से अधिक नकली पनीर ले जा रहे एक वाहन को रोका था – एक ऐसा उत्पाद जो असली दूध के बजाय स्टार्च युक्त पाउडर, पामोलिन तेल, औद्योगिक सफेदी और रासायनिक दही जमाने वाले एजेंटों का उपयोग करके बनाया जाता है। पहले गिरफ्तार किए गए लोगों में 23 वर्षीय गुलफाम, 20 वर्षीय नावेद और 30 वर्षीय इकबाल शामिल थे, जो 30 वर्षीय गुड्डू के निर्देशन में दिहाड़ी मजदूर के रूप में काम करते थे।
